What Does hitam kunyit Mean?
What Does hitam kunyit Mean?
Blog Article
Dari segi nama saintifik, dua spesis yang dikenali sebagai kunyit hitam ialah Kaempferia parviflora dan Curcuma ceasia. Walaupun kedua-dua spesis tersebut menghasilkan rhizom yang dipanggil kunyit hitam, mereka merupakan spesis tanaman yang sangat berbeza!
Curcumin yang terdapat dalam kunyit hitam mempunyai keupayaan unik untuk menembusi halangan darah-otak, menjadikannya sangat berkesan dalam melindungi sel-sel otak daripada kerosakan. Kajian menunjukkan bahawa kunyit hitam dapat melambatkan perkembangan penyakit Alzheimer dengan mencegah pembentukan plak protein yang menyebabkan kehilangan memori.
Rempah yang satu ini terbilang sangat sulit ditemukan. Karena kunyit hitam memang lebih banyak ditanam di negara empat musim dan dipanen pada pertengahan musim dingin. Walaupun jarang, manfaat kunyit hitam sangat banyak untuk tubuh Moms.
Banyak jenama kosmetik kini menambah kunyit hitam dalam formulasi mereka untuk meningkatkan kualiti produk.
Minyak pati yang dihasilkan daripada ekstrak daun kunyit berupaya untuk menghalang pertumbuhan bakteria yang menjadi penyebab jangkitan pada kulit dan juga
Selain itu, ia membantu meredakan keradangan dalaman yang boleh menyebabkan penyakit kronik seperti penyakit jantung dan diabetes.
Beberapa penelitian read more menjelaskan bahwa kandungan kurkumin di dalam kunyit hitam dapat mencegah pertumbuhan sel kanker. Penelitian lain juga membuktikan bahwa senyawa ini dapat memodifikasi perubahan pra-kanker pada tubuh.
Khasiat kunyit hitam ini telah dibuktikan dalam satu kajian terhadap haiwan yang mendapati ekstrak kunyit hitam boleh mengendurkan otot dalam paru-paru dan meluaskan saluran pernafasan. [five]
Ekstrak kunyit hitam dilaporkan mampu memberikan sifat anti alahan dan anti keradangan apabila mekanisme di peringkat sel mendapati bahawa sebatian bioaktif kunyit hitam berkait dengan pengurangan influx ion kalsium ke dalam sel.
Pada kurkumin, kandungan ini bekerja dengan mengurangi pembentukan prostaglandin, yaitu zat mirip hormon yang menyebabkan kontraksi rahim dan peradangan. Kurkumin juga dapat menurunkan intensitas dan lamanya kram menstruasi
Antioksidan ialah bahan yang boleh melindungi sel-sel daripada rosak akibat radikal bebas. Radikal bebas boleh menyebabkan tekanan pengoksidaan yang turut dikaitkan dengan penyakit kanser, jantung, strok dan penyakit kronik yang lain.
Selalunya kunyit yang sering digunakan dalam masakan dirumah adalah kunyit yang berwarna kuning. Tahukah anda, terdapat satu lagi jenis kunyit yang juga popular dalam kalangan masyarakat kita, iaitu kunyit hitam atau nama saintifiknya Curcuma caesia
Toothache: Have a pinch of black Turmeric powder and do Light therapeutic massage within the influenced tooth. You should definitely choose only pinch, don't take it in huge amount.
Sama halnya dengan kunyit kuning dan putih, kunyit hitam juga bersifat antibakteri dan antijamur. Hal ini membuat kunyit hitam bisa dimanfaatkan untuk menghambat pertumbuhan bakteri, seperti Staphylococcus aureus, dan jamur Candida albicans, yang bisa menyebabkan infeksi pada tubuh.